【記者楊川欽台中報導】行政院農業委員會農糧署提高國產稻米產業競爭力，舉辦「台灣稻米達人冠軍賽」，今年有七百五十九位來自各地區的農友參與，入圍第二階段評選有九十位農友，其中「台灣好米組」七十位、「台灣有機米組」二十位，台中市稻米產業輔導有成，外埔區陳明祥及烏日區施秋和栽種的高雄一百四十七號良米分別榮獲「台灣有機米組」季軍與「台灣好米組」十大優質好米達人，打響台中好米名號。
農業局說明，「台灣好米組」參賽稻穀需取得產銷履歷、有機轉型期驗證、通過友善環境耕作審認或取得農產品生產追溯條碼；「台灣有機米組」參賽稻穀則需取得有機驗證，希望透過第三方驗證，落實農產品溯源管控，強化稻米品質及競爭力，加速稻作產業優化與轉型。
農業局指出，外埔區農友陳明祥為分擔父親工作投入農業，在父親身邊學習，後配合外埔區農會有機稻米推廣，接受農業試驗改良場所專家輔導，轉型有機栽種，堅持種出安全、高品質又環境友善稻米，持續以水旱田輪作耕作模式，建立有機米永續經營基礎，一０八及一０九年均憑藉栽種高雄一百四十七號品種入圍台灣稻米達人冠軍賽「台灣有機米組」前十名，今年更上一層樓，在眾多種稻好手競爭下，勇奪台灣有機米組季軍。
農業局表示，台中市稻米主要產區分布在大甲、大安、外埔、清水、龍井、烏日及霧峰區，位處大安溪、大甲溪及烏溪灌溉區域內，環境氣候適宜、土壤肥沃，每年水稻兩期作計二萬三千公頃，年產量達十五萬公噸，生產的稻米顆粒飽滿透亮，烹飪後香氣滿滿，農業局未來將持續輔導農民朝「安全、高品質及環境友善」方向耕種國產米，並提升因應氣候變遷的能力、精進栽培管理技術。