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「菜市場金馬獎」台中三連霸
2022/11/02

【記者楊川欽台中報導】經濟部公布今年優良市集及樂活名攤評核成績,這項評核向來有「菜市場金馬獎」美名,台中市傳統市集這次摘星數達四千九百二十三顆,較上次進步一千零三十二顆,台中市經濟發展局長張峯源表示,市長盧秀燕上任後持續深耕市場經營,重視軟硬體改善,獲攤商肯定,此次評核在市府與攤商齊心協力下,締造「全台唯一突破四千顆星門檻」,連三年獲得全國總星數第一名,締造史無前例的三連霸紀錄。
張局長指出,不僅如此,建國公有零售市場、逢甲觀光夜市,作為台中最具指標的早市與夜市,也在這次評核中雙雙獲得最高榮譽「五星優良市集」,豎立市集標竿典範。
張局長表示,此評核計畫去年受疫情影響而停辦,今年隨中央逐步放寬管制後,經濟部再度舉辦,經發局推動公有市場、攤販集中區攤商報名參與,已逐步達成「市場全員認證評核」目標,台中市評核攤數二千零七十二攤歷年來最高,也是全國之冠,評核歷時二十六天、六十九場次,動員評核委員一百九十二人,盼透過評核,帶動攤商提升整體經營品質,促進消費者人潮回流。
經發局提到,台中市今年度市集與名攤共計四千九百二十三顆星,較一0九年度三千八百九十一顆星成長26.52%,總星數榮登全國第一,也是各縣市中歷年最佳成績,第二名、第三名分別為九百二十八顆星及八百四十一顆星;台中市共有三十四處獲選優良市集,五星二處、四星一處、三星二十五處、二星六處,市集總星數共一百零一顆星,樂活名攤則有二千零七十二攤,其中五星十攤、四星三十三攤、三星六百三十六攤、二星一千三百思十九攤、一星五十四攤,名攤總星數共四千八百二十二顆星。
參與評核最多攤商的清水五權夜市負責人顏貽修表示,今年五月首次接獲經濟部評核訊息後,便積極配合經發局輔導夜市所有攤商報名,共計134攤參與,大家都很努力、自我提升,希望透過專家學者的評核,給予商品、攤位、服務等面向的建議,畢竟專家講一句勝過我們千言萬語,很多攤商在評核後,立即著手改善缺失,如辦理行動支付、價格標示、增加攤裙、設置遮罩等,攤商自發性的改變,是我們經營夜市最感到窩心的地方。
優良市集方面,經發局提到,建國公有零售市場、逢甲觀光夜市首度獲得五星優良市集肯定,是台中市首次出現五星的傳統市集,代表其在環境衛生、特色經營、顧客服務、組織運作績效、行銷推廣、社會公益責任等全方位表現,已在全國具有指標性與代表性。
針對樂活名攤部分,今年各星等大幅成長,五星名攤十家也是歷年最多,包含建國市場的新隆發醬園、濟生蔘藥行、源和冷凍食品行;第二市場的德昌手工藝生活館、嵐肉燥專賣店、小庭找茶;大甲蔣公路觀光夜市的正兄弟當歸鴨肉麵線、A+炸食美饌、喫茶小舖大甲蔣公店,以及逢甲觀光夜市的激旨燒鳥二店。攤商用心經營,不僅展現自我提升的努力,也見證勇於創新求變的成果。
經發局指出,近年市府積極投入預算並爭取中央補助,優化市集硬體設施,如老舊市場建物耐震能力補強、廁所整修、老舊電梯汰換等,全面加強市場硬體安全、照明、通風、環境衛生,營造嶄新、明亮的舒適購物環境,行銷方面,今年除暑期舉辦「虎呷袋」、「美味豐原歡慶八八」、「市場節能新生活商
東協多元好買」等促銷活動外,接下來還有「第三市場百年慶」主題系列活動,並配合台中購物節「市仔虎勝」攤販集中區聯合行銷活動,同樣精彩可期,歡迎民眾踴躍參與。