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台中菇類、水梨等風土農特產展售台北希望廣場登場
2023/08/26

【記者楊川欽台中報導】台中市政府農業局輔導新社區農會於26起兩天在台北希望廣場辦理「112年度台中市菇類、水梨暨農特產品展售活動」,行銷推廣台中當季風土農特產,歡迎民眾假日走走,至台北希望廣場領略台中風土農特產的當季鮮美好滋味。
農業局表示,台北希望廣場為匯聚全台農漁牧生產者的假日市集,讓消費者不僅吃在地、食當季,也鼓勵大家支持國產農特產品;市集中所有產品除須符合3章1Q外,也會不定期抽檢安全衛生條件,讓民眾安心選購,另也可與生產者互動,讓大眾更認識台中風土農特產,拉近產地到餐桌的距離。
農業局說明,現值水梨盛產期,水梨為台中市山城地區重要的經濟果樹,產區分布在東勢、石岡、新社、后里等區,其產期從6月至12月,品種有秋水、豐水、新興、甘露梨、雪梨等品種,現正值新興梨及甘露梨盛產期,除耐保存外,口感清脆且清甜多汁。此外,台中市新社區香菇栽培面積約241公頃,產量2,393公噸,居全台之冠;香菇出菇需低溫刺激生長,成長環境還須維持陰涼通風,因此氣候溫和、日夜溫差相距10℃的中部低海拔山區正是栽植首選,新社地區氣候條件適合香菇生長品質也較佳。
農業局強調,活動除邀請民眾採買台中風土農特產外,也宣傳「112年國慶焰火在台中」,將於台中中央公園舉行,不僅腹地廣大、交通便利,也曾舉辦跨年煙火、燈會等大型活動,市府對於施放區域的淨空、旅客觀賞動線、交通問題等規劃,累積豐富相關經驗,並持續整合各界觀光資源,串聯食、宿、遊、購、行,強力行銷吸引國人到台中市消費,感受幸福宜居城市的優勢亮點與幸福魅力。