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2022新社協成香菇節登場
2022/09/17

【記者陳祐強台中報導】台中市農業局輔導新社區協成社區發展協會於十七日起兩天在協成社區活動中心旁籃球場舉辦「一一一年協成社區香菇產業體驗活動」,以食農教育為主軸,結合在地業者進行香菇產業導覽,介紹菌菇生態及廢棄太空包循環利用機制,並透過採菇體驗、品嚐香菇點心及特色香菇料理DIY等活動,讓遊客深度瞭解在地香菇產業文化,現場也有在地業者及社區提供的農特產品及文創意品展售,展現社區產業發展韌性及人文風情。
農業局表示,新社區香菇栽培面積約二百四十一公頃以上,產量共二千三百九十三公噸,居全台之冠。近年協成社區持續提升香菇栽培技術及生產品質,積極建立「地產地消」機制,提升當地農業經濟收益,透過一年一度香菇節活動,鼓勵曾參與活動的老朋友迴游再訪,也期待新朋友感受山城居民與當地菇農的熱情,藉由二天活動,讓到訪民眾感受社區傳統產業的轉變及新社香菇的獨有美味,建立民眾正確菇類常識,杜絕外來香菇混充危機,維護當地優質農產,提升新社香菇產業效益。
ˋ惡相活動,市府農業局長蔡精強、市議員蔡成圭、冉齡軒、新社區長林淑惠、新社農會總幹事羅文正、常務監事張金寶、行政院農業委員會種苗改良繁殖場研究員郭宏遠、市府地方稅務局東勢分局主任曾金連、新社區協成里長王再興、東勢區福隆里長吳振嘉、東勢區農會常務監事賴裕銘、新社區協成國小校長陳楦政、台灣菇類發展協會理事長陳宗明等人出席,立委江啟臣服務處代表也到場同樂。