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中市優質紅龍果評鑑揭曉外埔區劉興陽奪冠
2023/08/29

【記者陳祐強台中報導】台中市農業局維護消費者食用安全、推廣台中市優質農特產品,輔導外埔區農會於29日在該會舉辦「112年度台中市優質紅龍果評鑑活動」,支持在地優秀農友,推廣優質紅龍果,計有60組產銷班農民報名參賽,經評審委員仔細品嘗評分後,由外埔區劉興陽勇奪冠軍,成為今年度的紅龍果王。
農業局表示,為持續提升台中市紅龍果果品品質,這次評鑑邀請農業部台中區農業改良場、農業試驗所、國立中興大學及國立嘉義大學等農業學術研究機關專家擔任評審,根據紅龍果外觀果形、重量、質地風味及糖度等項目進行果品評鑑,冠軍為外埔區劉興陽,可獲得獎牌及獎金2萬元;亞軍為外埔區湯玉蘭及賴玉郎,可獲得獎牌及獎金1萬2,000元;季軍為外埔區饒黃節、劉興政及徐健勝,可獲得獎牌及獎金5,000元;優勝分別為外埔區林美雲、饒銘和、后里區林聖翔及吳春鳳,獲得獎牌及獎金2,000元。
農業局指出,紅龍果為仙人掌科作物,原產於墨西哥、瓜地馬拉、加勒比海等中美洲地區,由荷蘭人引進台灣栽種,有芝麻果、仙蜜果等別名;紅龍果成熟後依果皮及果肉顏色可分為紅肉種及白肉種,台中市以生產白肉種紅龍果為主,產期為每年6月至11月,果實呈橢圓形,果皮狀似龍鱗,鱗片修長且紅色中帶著鮮綠色,口感清甜爽脆,是炎炎夏日中,非常消暑的優質果品。
農業局表示,這次評鑑白肉種紅龍果,台中市紅龍果種植面積達137公頃,年產量3,486公噸,主要栽培在外埔、東勢、后里、石岡等區,台中市生產的紅龍果口感清爽、肉質鮮脆,帶有淡淡的清甜香氣,是營養豐富且富含膳食纖維的健康果品,適合大朋友、小朋友一同分享品嘗。目前正值紅龍果最好吃的季節,歡迎市民朋友們以實際行動支持在地香甜可口的紅龍果,把握機會搶鮮品嘗當季最優質果品。訂購電話:外埔區農會04-26832311。
農業局副局長蔡勇勝出席這項活動,外埔區農會總幹事李錦東帶領農會團隊參與,大甲區農會、后里區農會、沙鹿區農會、清水區農會也派代表共襄盛舉。