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中市2家和牛燒肉餐廳被查出存放逾期肉品遭勒令停業
2024/04/25

【記者楊川欽台中報導】台中地檢署於24日指揮調查局、警方等,前往2家和牛燒肉餐廳進行搜索,並帶回負責人與員工共8人,且查扣進銷貨明細、電腦標籤等資料,一併帶回調查,有5人以新台幣5萬至80萬元的金額交保候傳。
台中地檢署是於24日指揮法務部調查局、移民署中區事務大隊台中市專勤隊、彰化縣警察局鹿港分局、保安警察第七總隊第三大隊及保安警察第四總隊等單位,會同台中市衛生局至和牛EMPEROR燒肉店、御帝和牛燒肉店等處進行搜索,帶回涉案2家公司負責人等8人,還查扣相關進銷貨明細、電腦標籤等資料,全案以刑法販賣妨害衛生物品、詐欺、偽造文書罪嫌偵辦。
台中地檢署檢察官於複訊後,認定「和牛EMPEROR」燒肉店部分,日本籍坂本姓社長、久保姓店長、山添姓料理長,各諭知以80萬元、16萬元、16萬元交保候傳,且限制出境出海;「御帝和牛」燒肉店宋姓負責人、蔡姓肉品廠商業務則各諭知30萬元、5萬元交保。
台中市衛生局查出和牛燒肉餐廳EMPEROR,店內存放逾期肉品,以及過期醬料、冷麵、飲料等食材,遭勒令停業,衛生局更重罰新台幣144萬元;台中市食安處於4月16日接獲檢舉,位於西區勤美商圈的御帝和牛燒肉餐廳,涉嫌儲存逾期肉品且竄改有效日期,初步查獲逾期品項,現場已立即封存,目前移由檢調循線偵辦。